Brujas es una magnífica y hermosa ciudad tapizada de encantos. Desde su centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad, con sus fachadas de estilo medieval, al romanticismo que destilan sus canales. Pero Brujas también dispone de un elemento muy ligado a ella que centra sus atractivos en el sentido del sabor y el olfato de los visitantes: el chocolate.  

Hoy proponemos una ruta centrada en este alimento inseparable de la bella Venecia de Flandes. Un sabroso paseo que puede comenzar sus pasos por el Museo del Chocolate (Wijnzakstraat,2), el lugar perfecto para profundizar en la historia del cacao. Aderezada con un menú degustación que no podremos olvidar fácilmente, la visita al museo nos guiará hacia los entresijos de las civilizaciones maya y azteca, auténticos conocedores y pioneros en el cultivo del cacao.

Tras la visita al museo, podremos ir de caza por algunas de las excelentes chocolaterías de la ciudad armados con nuestros nuevos conocimientos y dispuestos a saborear las nuevas tendencias de los maestros chocolateros de Brujas, que ponen a nuestro alcance atrevidas mezclas como los bombones de chile picante, o las creaciones que  tienen como ingrediente el oro en polvo.

Algunas de las tiendas especializadas hacia donde podemos dirigir nuestros pasos son Cookies Corner (Sint Stevinplein,11), una elegante pastelería decorada bellamente en madera y mundialmente conocida por el diseño y la calidad de sus galletas.

Chocolaterie de Burg (Burg, 15), un lugar donde podremos encontrar exquisitos chocolates y pralinés que desafiarán nuestro paladar con bombones de sabores complejos que seguro nos sorprenderán. Por último, nos podemos acercar a Sweet Moment (Hoogstraat,47). Bombones y pralinés artesanos de la mano de uno de los más antiguos maestros chocolateros nos esperan en este extraordinario establecimiento de la ciudad de Brujas.

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Si el Manneken Pis se ha convertido en un símbolo en la ciudad de Bruselas, desde 1987 la Jeanneke Pis le hace la competencia. Y es que esta estatua es la versión femenia de la famosa estatua.
Esculpida por Denis-Adrien Debouvrie, cuenta con 50 cm. y está realizada en piedra caliza azul grisácea. Representa una niña con coletas, en cuclillas haciendo pis. Y es que eso significa su nombre, “niña que orina”.

La encontrarás cerca de la Grand Place, en el Impasse de la Fidélité/Getrouwheidsgang, es decir, en el “Callejón de la Fidelidad”.

Mapa

Además, se realizan visitas guiadas, paseos comentados, talleres, conciertos…

El precio es de 1€ para menores de 25 años, y de 2,50€ para mayores. La entrada de algunos de los museos es gratuíta.

Si quieres saber más y conocer la agenda de los museos que abren cada jueves, puedes visitar la web oficial.